Prefeito Professor Miguel destaca importância da 10ª Feira do Doce de Tatuí em cerimônia de lançamento

Prefeito Professor Miguel com Doceiros

Tatuí deu início ao maior evento gastronômico doceiro do interior paulista com a abertura oficial da 10ª Feira do Doce. O lançamento, realizado nesta segunda-feira (13/5) no Centro Hípico de Tatuí (CHT), reuniu autoridades locais, organizadores e os 65 empreendedores que participarão dos cinco dias de evento, de 5 a 9 de julho, das 10h às 22h, na Praça da Matriz.

A Feira do Doce é organizada pela Prefeitura de Tatuí, por meio da Secretaria de Esporte, Cultura, Turismo e Lazer, e pela APRODOCE (Associação dos Produtores de Doces de Tatuí). Durante a cerimônia de lançamento, foram revelados a nova identidade visual da edição, o layout dos aventais dos doceiros e peças publicitárias para redes sociais, desenvolvidas pela agência de marketing Amici.

O prefeito Miguel Lopes Cardoso Júnior, presente no evento ao lado do secretário de Esporte, Cultura, Turismo e Lazer, Douglas Dalmatti Alves Lima, destacou a relevância da Feira do Doce para Tatuí. "Este evento é essencial para o desenvolvimento turístico, cultural e econômico da nossa cidade. A Feira do Doce celebra a rica tradição doceira de Tatuí e impulsiona a economia local," afirmou o prefeito, ressaltando seu apoio integral aos empreendedores locais.

Além das falas das autoridades, o professor Luís Antônio Galhego Fernandes, do Núcleo de Consultoria e Pesquisa em Gestão Empresarial (CONPEG) da FATEC de Tatuí, anunciou a segunda edição do Concurso “Doce Harmonia”. Promovido em parceria com a APRODOCE e com apoio da Prefeitura, o concurso desafiará os participantes a criarem sobremesas nas categorias tradicional, gourmet e inovação, movimentando o cenário doceiro local e revelando novos talentos na confeitaria.

O presidente da APRODOCE, Marcelo Leite de Almeida, reforçou a importância da Feira para o setor e para Tatuí, declarando total apoio aos doceiros durante o processo de realização do evento.

Para garantir a qualidade e o sucesso do evento, a comissão organizadora realizará uma série de reuniões preparatórias nas próximas segundas-feiras, até o dia 1º de julho. Essas reuniões serão focadas na capacitação e qualificação dos expositores, abordando temas como atendimento ao cliente, higiene e manipulação de alimentos, segurança e trânsito, decoração dos estandes e outros assuntos pertinentes.

A 10ª Feira do Doce de Tatuí promete ser um evento memorável, destacando-se como um marco na valorização da tradição doceira e na promoção turística e econômica de Tatuí.